ヌクマム
リブロース焼き（ Thịt sườn nướng）
ベトナムの手羽先焼き（Cánh gà chiên nước mắm）
炒めご飯（Cơm rang dưa bò）
炒り海老豚肉（雨の日のレシピ）
サワーマスタードグリーン・牛肉スープ（Canh dưa thịt bò）
しそ巻き（chả lá tía tô）
豚スペアリブさといものスープ(Canh khoai sọ)
青パパイヤとビーフジャーキーのサラダ（nộm bò khô）
ベトナム風ブントムティッツ（Bún tôm thịt luộc）
豚肉ハツのおかゆ (cháo tim)
ベトナムの調味料
ブン・ボー(ベトナムのまぜ麺、Bun bo Nam bo)