甘酸っぱい大根と人参（do chua）はバインミー（ベトナム風サンドイッチ）が欠かせないですね。肉料理と食べても美味しいです。
なますのレシピ
材料
TIP: チェックして、有る物をメモできます
作り方
１．鍋に酢、砂糖、水を入れて一煮立ちさせて、冷やす。
２．大根と人参は皮をむき千切りにして、塩でもんでしんなりしたら、水で洗い、水気をしぼる。
３．（２）を器に入れて（１）につける（３０分後食べられる）。
甘酸っぱい大根と人参は冷蔵庫で４週間位保存できる。
甘酸っぱい大根と人参（do chua）はバインミー（ベトナム風サンドイッチ）が欠かせないですね。肉料理と食べても美味しいです。
なますのレシピ
材料
作り方
１．鍋に酢、砂糖、水を入れて一煮立ちさせて、冷やす。
２．大根と人参は皮をむき千切りにして、塩でもんでしんなりしたら、水で洗い、水気をしぼる。
３．（２）を器に入れて（１）につける（３０分後食べられる）。
甘酸っぱい大根と人参は冷蔵庫で４週間位保存できる。
野菜
こんにちは
バインミーが好きでたまにお店でテイクアウトして楽しんでいます。
質問があるのですが、 đồ chuaはどのように発音するのでしょうか？
川西さん、こんにちは！
コメント頂いてありがとうございます。
đồ chuaはド・チュアと言いますね^^