おはようござざいます!
最近健康的なデザートが気になって、色々作ってみています。
グラノーラはいつもスーパーで買いましたが、先月母がベトナム産のドライフルーツとはちみつを送ってくれたから家でベトナム風のグラノーラを作ってみたいなぁと思いました。おじさん(母のお兄さん)の農園で作ったはちみつですからとても新鮮で美味しいです。ドライフルーツは全部砂糖なしで自然な甘酸っぱさを楽しめます。今回使った干しバナナはお祖母ちゃんが作ってくれたものです。
レシピ
オールド・ファッションドオーツ 150g
ドライフルーツ(パパイヤ、マンゴー、バナナ等) 50g
スライスアーモンド 30g
ドライココナッツ 5g
はちみつ 大さじ2
ココナッツオイル 大さじ2
作り方はビデオを見て下さいね^^
気密容器に2週間程保存できます。
皆さん、良い週末を過ごしてくださいね❢
これから紫陽花を見に行ってきます~