ベトナム海鮮焼きそば (Mỳ xào hải sản)

お早うございます!1年間ぐらいブログを更新しなく申し訳ございません。

今日ベトナム海鮮焼きそばを紹介したいと思います。麺はベトナムのインスタントラーメンの麺を使いました。最近カルディや業務スーパーで売ってます。

 

レシピ(1人分)

インスタントラーメン 1袋
海老(背わた取り・皮むき済) 80g
帆立(又はいか) 60g
ブロッコリー         50g
人参             30g
青ねぎ            3本
にんにく           1片
ヌクマム           小さじ1
サラダ油           適量
パクチー

作り方

ビデオを見てくださいね

もし、私の日本語が間違っているところがあったら、皆さんぜひ教えて下さい。コメントまたメールでもいいです。
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